photo Atelier familles : Qu'est-ce qu'une collection ?

Atelier familles : Qu'est-ce qu'une collection ?

Patrimoine - Culture, Atelier

Guebwiller 68500

Du 09/04/2025 au 16/04/2025

A l'issue d'une découverte ludique des collections du Musée Théodore Deck et du Pays du Florival, les participants, enfants et parents, réfléchiront à la présentation de cette collection publique. N'oubliez pas d'amener un exemple de vaisselle de votre collection personnelle ! RDV au Château de la Neuenbourg les mercredis 9 et 16 avril 2025 à 14h De 8 à 15 ans, en binôme avec un parent Durée de l'atelier : 1h30-2h Inscription obligatoire au 03.89.62.56.22 ou à patrimoine@cc-guebwiller.fr

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Atelier familles : Qu'est-ce qu'une collection ?

Visites et circuits

Guebwiller 68500

Du 09/04/2025 au 16/04/2025

A l'issue d'une découverte ludique des collections du Musée Théodore Deck et du Pays du Florival, les participants, enfants et parents, réfléchiront à la présentation de cette collection publique. N'oubliez pas d'amener un exemple de vaisselle de votre collection personnelle ! RDV au Château de la Neuenbourg les mercredis 9 et 16 avril 2025 à 14h De 8 à 15 ans, en binôme avec un parent Durée de l'atelier : 1h30-2h Inscription obligatoire au 03.89.62.56.22 ou à patrimoine@cc-guebwiller.fr

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Bonneval-sur-Arc, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** URGENT *** URGENT *** CDD dès que possible et jusqu'au 04 juillet 2025 - Horaires : 11h à 14h Dans le cadre des accueils collectifs de mineurs du CIAS HMV, en lien avec l'équipe d'animation et sous l'autorité du directeur du site périscolaire de Val Cenis Lanslebourg Lanslevillard, vos missions sont : * Préparer et entretenir les locaux : - Nettoyer et désinfecter les locaux et en vérifier et garantir la propreté - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Gérer les stocks des produits d'entretien en lien avec le référent du site * Mettre en chauffe et assurer le service des repas : - Relever les températures dans le respect des normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer la vaisselle - Trier les déchets * Participer à la surveillance et animation des enfants : - Accompagner les enfants pour les trajets éventuels sur le temps du repas - Participer avec les animateurs aux temps d'animation avant/ après le repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics accueillis Vous devrez respecter[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Stosswihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le centre la Roche à Stosswihr, recherche un(e) Personnel de service et Ménage pour assurer le nettoyage des chambres et des espaces communs, le réchauffage des plats, le service et la mise en place des repas ainsi que la vaisselle et le nettoyage de la cuisine et du restaurant. Vos missions: - Réceptionner et contrôler les livraisons en fonction des commandes. - Assurer la mise de table, la mise en place des services et le nettoyage de la vaisselle. - Assurer la remise en température des plats. - Effectuer la mise en plat et le service des repas. - Effectuer le nettoyage de la vaisselle. - Nettoyer et entretenir les locaux (salles de classe, WC, escaliers, salle à manger, plonge, chambres, communs) selon les normes d'hygiène en collectivité. Savoir être requis: - Avoir le sens de l'initiative et de l'autonomie. - S'adapter, se rendre disponible, être réactif. - Avoir un bon contact avec les enfants et les adultes Une expérience en structure collective est un plus Travail de 35 heures sur 36 semaines - 11 semaines d'intermittence (peut évoluer selon la demande). Les horaires varient d'une semaine à l'autre selon les arrivées et départs des enfants. Un planning est[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boussens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à BOUSSENS (31360), un Employé de Restauration Collective (h/f). Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas - Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de restauration - Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle Nous recherchons un candidat motivé et dynamique, ayant le sens du service et le goût du travail en équipe. - Plonge Vaisselle - Préparation des Aliments - Mise en Place et Nettoyage de Table Le contrat débutera le 24 mars 2025. Les horaires de travail seront en journée. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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Vide Greniers

Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 26/04/2025

C'est l'occasion rêvée de proposer une seconde vie aux objets, jeux, vêtements, vaisselle, .....que vous ne voulez plus voir dans la maison ! Buvette et restauration, tout est prévu pour une journée de bonnes affaires. Et pour agrémenter vos bonnes occasions, exposition gratuite de voitures et motos de collection sur la place de la Poste. Pour les exposants, inscription avant le 21 Novembre.

photo Vide Greniers

Vide Greniers

Repas - Dégustation, Mode

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 26/04/2025

C'est l'occasion rêvée de proposer une seconde vie aux objets, jeux, vêtements, vaisselle, .....que vous ne voulez plus voir dans la maison ! Buvette et restauration, tout est prévu pour une journée de bonnes affaires. Et pour agrémenter vos bonnes occasions, exposition gratuite de voitures et motos de collection sur la place de la Poste. Pour les exposants, inscription avant le 21 Novembre.

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Marcel-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'Association des ITEP de l'Ardèche (A.I.A), gère 3 Dispositifs ITEP et leurs modalités sur le département, 236 jeunes accueillis, environ 130 salariés. Pour site de Saint Marcel d'Ardèche du DITEP Pont Brillant et ses modalités, l'A.I.A recrute : Un/e accompagnant éducatif et social CDI - temps plein Poste à pourvoir pour le 1er avril 2025 Sous l'autorité du / de la Directeur/trice et, par délégation, du chef de service, l'accompagnant éducatif et social assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des jeunes accueillis : entretien des locaux, lingerie, tâches ménagères, accompagnement de jeunes etc. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative et il(elle) contribue à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne. Missions : - Assurer les tâches liées à l'organisation, à la gestion et à l'entretien du cadre de vie des jeunes accueillis, - prendre en charge certains aspects matériels de la vie quotidienne au sein des pôles et à participer à l'accueil et à l'accompagnement éducatif des personnes accueillies, - Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, d'économie et de développement[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Qui sommes-nous ? L'association Pitchounes et Ratatouille, située à Boufféré - Montaigu-Vendée, est en charge de l'organisation : - Du périscolaire (matin, soir et mercredi) - De la pause méridienne - Des vacances scolaires Elle accueille 450 enfants le midi, répartis sur 2 écoles, 150 enfants le soir, 50 enfants le matin, ainsi que 80 enfants les mercredis et pendant les vacances. La structure organise également des séjours l'été et des stages durant les vacances. L'association est portée par un Conseil d'Administration composé de parents bénévoles, qui s'impliquent dans plusieurs commissions, participant activement au fonctionnement et au développement du projet associatif. Votre mission Sous la responsabilité du responsable logistique et technique. Vos missions incluront : LA PLONGE : - Entretien et nettoyage de la vaisselle, ustensiles, équipements de cuisine. - Rangement et remise en place de la vaisselle, ustensiles et équipement de cuisine. - Entretien du poste de travail et des sols. - Nettoyage et entretien de la machine de plonge MÉNAGE : - Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des sols, des vitres, des salles d'activités, des bureaux, des sanitaires,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Qui sommes-nous ? L'association Pitchounes et Ratatouille, située à Boufféré - Montaigu-Vendée, est en charge de l'organisation : - Du périscolaire (matin, soir et mercredi) - De la pause méridienne - Des vacances scolaires Elle accueille 450 enfants le midi, répartis sur 2 écoles, 150 enfants le soir, 50 enfants le matin, ainsi que 80 enfants les mercredis et pendant les vacances. La structure organise également des séjours l'été et des stages durant les vacances. L'association est portée par un Conseil d'Administration composé de parents bénévoles, qui s'impliquent dans plusieurs commissions, participant activement au fonctionnement et au développement du projet associatif. Votre mission Sous la responsabilité du responsable logistique et technique. Vos missions incluront : LA PLONGE : - Entretien et nettoyage de la vaisselle, ustensiles, équipements de cuisine. - Rangement et remise en place de la vaisselle, ustensiles et équipement de cuisine. - Entretien du poste de travail et des sols. - Nettoyage et entretien de la machine de plonge MÉNAGE : - Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des sols, des vitres, des salles d'activités, des bureaux, des sanitaires,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour intervenir au sein d'une cuisine collective. Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage des équipements, ustensiles de cuisine et de la vaisselle dans un contexte de production en grande quantité. Ce poste est clé pour garantir la fluidité et l'organisation en cuisine. Vos missions principales - Grosse plonge : Nettoyage des casseroles, marmites, grilles, plaques et autres gros équipements de cuisine. - Utilisation des machines à plonge et gestion manuelle lorsque nécessaire. - Organisation et rangement de la vaisselle et des ustensiles. - Participation au nettoyage des locaux et au respect des règles d'hygiène et sécurité. - Support à l'équipe pour d'autres tâches ponctuelles en cuisine. Ce que nous vous offrons : - Temps partiel ou temps plein - Intérim ponctuel à la journée, à la semaine pouvant aboutir à des postes de longue durée - Horaires : du lundi au vendredi en horaire de journée, pas de postes le soir ni le week end - Poste basé sur la métropole lilloise Profil recherché - Expérience : Une première expérience en restauration collective ou sur de la grosse plonge EXIGEE ! - Qualités personnelles : Rigueur, dynamisme,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cassin, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Saint-Cassin recrute, pour remplacement, un agent polyvalent afin d'assurer l'entretien des locaux et de la restauration scolaire (repas livrés par un prestataire extérieur). Poste à temps complet annualisé. Vos horaires : lundi de 8h30 à 18h30 et mardi, jeudi et vendredi de 9h à 18h30. Sous l'autorité du Maire : Préparation et entretien des locaux et restaurant scolaire - Nettoyage et désinfecter des locaux. - Mettre en place et ranger la salle de restauration et la cuisine. - Remettre au propre et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Entretien et vérifier le bon fonctionnement des appareils ménagers. - Gérer les stocks des produits d'entretien - Effectuer les dilutions de produit. - Vérifier la propreté des locaux Mise en chauffe et service des repas - Relever les températures et vérifier qu'elles correspondent aux normes HACCP - Préparer et assurer le maintien en température des repas - Servir les repas aux enfants. - Assurer le lien avec le prestataire des repas. - Effectuer la vaisselle Participer à la surveillance et animation des enfants - Accompagner les enfants sur le temps du repas - Gérer la sécurité physique et affective des publics[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maule, 78, Yvelines, Île-de-France

Missions principales : - Planifier et organiser la distribution des repas en fonction du nombre de convives - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mission secondaire : - Surveillance d'un point école (45 mn /jour) Activités du poste : - Présenter les mets de manière agréable et effectuer la mise en place - Maintenir et remettre en température les préparations culinaires à l'avance - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé (PAI) - Assurer l'entretien des locaux de restauration, nettoyage de la vaisselle, des matériels de cuisine - Signaler les dysfonctionnements du matériel, problèmes de sécurité.. - Surveillance des points école Moyens mis à votre disposition : - Gants de protection - Port de vêtements adaptés - Manipulation et utilisation de matériels et machines de nettoyage (four, gazinière, lave-vaisselle, produits d'entretiens, etc.) - Matériels nécessaires à la préparation des activités Compétences requises : - Connaître les techniques de service en salle selon les types de services (à table ou self-service) -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le plongeur en restauration occupe un rôle important au sein de l'équipe de cuisine, en garantissant la propreté et l'hygiène irréprochable des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, des couverts et des équipements utilisés pendant le service. Nettoyage de la vaisselle : Le plongeur est responsable du lavage manuel ou à l'aide de machines industrielles de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant le service. Il doit veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée. Entretien des équipements de cuisine : Le plongeur doit nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes, . Il doit veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement. Gestion des déchets : Le plongeur est responsable de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine. Il doit trier les déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement. Nettoyage des surfaces : Le plongeur doit nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** saisonnier été 2025, saison courte juillet/aout, possibilité de double saison été hiver *** *** Logé en collectif de 2 personnes à 3 personnes et nourri les jours travaillés *** Missions principales : 1. Nettoyage de la vaisselle : - Assurer le lavage, le séchage et le rangement de toute la vaisselle utilisée au sein du restaurant (assiettes, verres, couverts, ustensiles). - Utiliser les machines à laver la vaisselle et effectuer le lavage à la main si nécessaire. 2. Entretien des équipements : - Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine et de plonge (éviers, machines, plans de travail). - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'aire de plonge. 3. Gestion des déchets : - Tri et évacuation des déchets conformément aux normes d'hygiène et aux procédures établies. - Participer à la gestion des déchets recyclables. 4. Assistance à l'équipe de cuisine : - Collaborer avec la brigade de cuisine pour assurer un service efficace. - Aider à la préparation de certaines tâches simples si nécessaire. 5. Respect des normes d'hygiène : - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes PMS). - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

L'Agence Adecco recherche des employés de restauration à temps partiel sur Vannes. Des mission sur Vannes. pour la plonge : Récupération de la vaisselle sale pour la mettre en machine Utilisation de la machine à laver (tunnel) Plonge propre : sortie de la vaisselle de la machine et remise à disposition Horaires : 12h 14h ou 12h30 14h30 Et des commis de cuisine : Préparation des entrées froides, des crudités, et des salades et possibilité de préparation de sandwichs. Horaires : 07h30 à 11h00 et 11h30 à 15h Vous avez déjà une expérience en cuisine collective. Vous avez déjà fait de la préparation simple entrée, dessert. Vous avez déjà fait de la plonge (poste rythmé) Vous acceptez des postes à temps partiel. Alors postulez vite en ligne.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Au coeur de la Sologne, nous recrutons 1 plongeur F/H pour nos restaurants (notre pizzeria Il Giardino, notre restaurant buffet en self-service Le Marché). Plonge non manuelle, tous nos restaurants sont équipés de lave-vaisselle. Dans le cadre de CDD du 05/04/2025 au 04/05/2025, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles, dans le respect des process et des normes d'hygiène - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. Areas t'apporte sur un plateau : - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour ses clients, spécialisés dans le domaine de la restauration collective basé à BLAGNAC (31700) TOULOUSE COLOMIERS , en Intérim des Employés de Restauration Collective (h/f). Nos clients sont un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant des services de qualité supérieure à ses clients. Avec une solide réputation dans l'industrie, Ils s'engagent à offrir un environnement de travail dynamique et enrichissant. Vos principales missions seront : - Préparer et distribuer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparations froides et plonge vaisselle - Assurer un service client de qualité tout en faisant preuve de sens des responsabilités. - Travailler en équipe et s'adapter aux différentes tâches liées à la restauration collective. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h Taux horaire : SMIC Profil : Nous recherchons des profils dynamiques et motivés, avec un fort sens du service et de l'organisation. La capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution est essentielle. - Travail d'équipe - Adaptabilité - Gestion du temps -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable Horaires : 35h/semaine pour 5 jours travaillés du lundi au vendredi : 7h - 14h 30 Journée type : de 7h à 10h30 : aide pâtisserie > pause déjeuner > de 11h à 14h30 : plonge vaisselle Description du poste : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la journée Vénissiane des métiers et de l'emploi qui aura lieu le jeudi 20 mars à la salle Joliot Curie au 68 bd Irène Joliot Curie, le groupe des Portes du Sud recrute sur plusieurs postes, dont un employé de restauration collective H/F. Présentez-vous muni d'un cv à jour dès 9h au stand des Portes du Sud. Sur un planning alternant entre une en semaine en matin (7h45 à 14h30) ou en journée (9h à 15h45) ou en soirée (13h15 à 20h) et le week-end (3 WE sur 7). Rattaché(e) au Chef cuisinier, vous assurez la préparation et le dressage des repas en prenant en compte les différents régimes alimentaires du personnel. Vous participez à l'édition des bons de commande et au service du self. Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. De formation type CAP/BEP, vous avez une expérience en restauration collective idéalement en milieu hospitalier. Vous avez des connaissances de base des régimes alimentaires, mixés et textures modifiées et connaissance des normes HACPP. Vous avez des bases en informatique. À compétences égales, une attention[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir sous un mois. Le CLEM recrute pour son nouvel accueil de loisirs un agent de restauration collective et un agent de propreté des locaux (possibilité de cumuler les deux pour un contrat de plus d'heures). AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service Horaires : Les mercredis en période scolaire : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) Contrat : CDI, rémunéré selon la convention collective ECLAT (équivalent au SMIC) Contrat annualisé de 266 heures AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux fréquentés par une[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à PLOUEDERN Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

photo Opérateur(trice) de tri en récupération et revalorisation

Opérateur(trice) de tri en récupération et revalorisation

Emploi Hôpitaux - Médecine

Clermont, 60, Oise, Hauts-de-France

dentification du poste : L'agent(e) de logistique, au sein du service Bricole-Nettoyage, a en charge différentes livraisons (Linge, Epicerie, fournitures de bureau, ), collectes (linge, ordures ménagères, déchets recyclables ) ainsi que l'entretien des locaux, le déménagement de mobiliers et les prestations de service lors de manifestations. Missions : Collectes : Collecte des ordures ménagères, du linge sale, des déchets d'activités de soins, des déchets recyclables, des déchets spécifiques et des prélèvements biologiques ; Distributions : Distribution du linge propre, des produits du magasin Alimentaire et du magasin Central en Armoires, Rolls, Sacs et/ou palettes ; Livraisons de médicaments (armoires et paquets) ; Autres prestations : Déplacement et déménagement des meubles dans les services ; Entretien des escaliers de secours extérieurs ; Remise en état des unités de soins après travaux (nettoyage) ; Nettoyage et la désinfection des containers et de la benne à ordures ménagères ; Livraison et prêt de tables, bancs et vaisselle ; Installation de barnums ; Préparation et la remise en état des salles pour les réceptions et manifestations diverses ; Service de table lors[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration / Base de loisirs de Notre Dame de Monts située à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Du 07 juillet 2025 au 30 août 2025 Groupe B indice 265 - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 1 891 € Temps de travail réparti : du lundi soir 18H au samedi matin 12H AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer, la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. FONCTION : Il/elle assure, en lien avec la direction des séjours et du chef cuisinier/de la cheffe cuisinière, les missions suivantes : -Maintien en bon état de propreté des locaux du centre de vacances -Soutien à la réalisation des plats -Service et animation de temps de cuisine. MISSIONS : Participation au service de restauration : - Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs - Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self. - Après le service : assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition. Gestion de l'entretien : -Assurer le nettoyage et l'entretien courant : dortoirs, salles d'activités,[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en réalisant des activités de maintenance et d'entretien Vos missions principales : - Entretien des locaux et gestion des déchets - Maintenance des installations et matériels - Diagnostic de pannes & réparations - Gestion des matériels et des stocks - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Méthode - Application - DextéritéContrat à Durée Déterminée de 5 mois (remplacement). Poste à pourvoir au 4 mars 2025. Etablissement accueillant des adolescents en situation de polyhandicap. Ouverture de l'établissement : 208 jours. Horaires en journée (de 10h30 à 17h30). Rémunération selon la Convention Collective Nationale de 1951. Compétences requises : - Connaissances des normes HACCP. - Connaissances des techniques de nettoyage en collectivité. - Expérience souhaitée. Tâches : - Préparation des repas (moulinés, mixés). - Entretien de la cuisine et des différents lieux de l'établissement. - Vaisselle. L'offre de ce contrat CDD peut être amené à être prolongé

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brassac, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD Saint Joseph recrute : 1 employé de restauration collective en CDI à temps partiel à compter du 01/04/2025. Sous la responsabilité du cuisinier en poste, vos activités et missions sont : - Réaliser la plonge et ranger la vaisselle Dans le respect des règles HACCP : - Ménage de la cuisine et de la plonge - Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des chariots - Montage des plateaux repas - Gestion des déchets (Eliminer les déchets en respectant les règles de tri et élimination vers les containers extérieurs) Connaissance de la réglementation HACCP : - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Aptitudes relationnelles - Esprit d'équipe - Rigueur - Organisation - Sens du détail et de la qualité - Goût du travail en équipe - Curiosité professionnelle - Passion pour la cuisine - Goût du travail bien fait Horaires : 9h50 11h30-12h30 15h20 /18h00 -20h45 soit 109.96 heures par mois 0.72 etp. Salaire brut 1483,79 € brut mensuel + primes dimanche[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en collectivité pour une mission en intérim de 3 mois en vue d'embauche à L'Arbresle - 69210. Le poste implique le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'aide à la préparation des repas si nécessaire, le rangement et l'entretien de la cuisine, ainsi que le respect des consignes du chef de cuisine. Modalités du contrat: - Type de contrat: Intérim en vue d'embauche - Durée hebdomadaire de travail: 35 heures - Salaire horaire: Entre 11.88 et 14EUR Horaire: - 13h/21h + travaille les weekends et jours fériés N.B: Les horaires peuvent varier en fonction des besoins de l'entreprise. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) :[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Définition du poste : Elle/il assume dans la structure d'hébergement une fonction polyvalente dans la réalisation quotidienne du cadre de vie:entretien des locaux,cuisine,lingerie,tâches ménagères,tâches de gestion simples etc. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative,elle/il contribue à l'accompagnement de l'usager, dans le soutien, l'apprentissage des actes de la vie quotidienne. -Organisation du lieu de vie: *Accueil (téléphone, accueil visiteurs). *Cuisine collective (approvisionnement, confection de repas ou mise à disposition d'ingrédients, vaisselle et entretien dans le respect des normes sanitaires en vigueur). *Lingerie (stock, lavage, repassage, couture). *Hygiène et entretien de l'établissement (en lien avec l'ouvrier d'entretien, assurer la bonne tenue générale de l'ensemble des locaux individuels et collectifs) -Vis-à-vis de l'équipe éducative et des personnes accueillies : *contact quotidien avec les usagers pour aide à l'entretien du logement (en lien avec les éducateurs). Participation aux réunions d'équipe. *accueil et sortie des usagers (établir les états des lieux entrants et sortants) *pendant le séjour des usagers (ateliers collectifs[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Montpezat, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du projet pédagogique des accueils, et dans le cadre du remplacement d'une agente de service, l'agent.e aura les missions suivantes : - Désinfection des sanitaires - Plonge - Rangement vaisselle - Mise de table - Entretien du secrétariat - Entretien des espaces du centre de loisirs EXPERIENCES ET FORMATION : - Une connaissance du projet des Francas sera appréciée. - Expérience souhaitée et connaissance des normes HACCP appréciée POSITIONNEMENT DU POSTE : - CDD groupe A de la Convention Collective ECLAT 5 h par jour - Horaires : 11h15-14h15/17h15-19h15 (sauf le premier jour : 11h00-14h00/17h15-19h15) - Non travaillé le 16/04/2025 et le 21/04/2025 - Salaire brut horaire 12.12€ - Employeur : Association départementale des Francas du Gard - Localisation des postes : MONTPEZAT - Poste à pourvoir du 14 au 25 avril 2025 inclus (8 jours effectifs) - Candidatures : Elles sont reçues dès à présent au centre d'animation du Pays de Sommières (voir ci-dessous) et devront comporter une lettre de motivation en rapport avec l'offre de poste et un C.V. CANDIDATURES À ADRESSER À : Madame la directrice du centre d'animation du Pays de Sommières 150 chemin de la Sarriette[...]

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Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

ATTENTION LE POSTE EST EN ARDECHE ! MOBILITE OBLIGATOIRE ! DEPART POUR PLUSIEURS SEMAINES ! VOUS SEREZ LOGE, NOURRIS, BLANCHI En sa qualité d'agent polyvalente de ménage et de service, l'agent sera amené à mener les missions, les fonctions et effectuer les tâches qui lui seront confiées par le Directeur Général d'Education Jeunesse Aisne, de son adjoint et des directeurs des centres de classes de découvertes et de vacances de l'association ou de leurs représentants. L'agent pourra avoir pour mission : - de mettre en œuvre les orientations posées par le projet éducatif, l'Assemblée Générale, le Conseil d'Administration et le directeur d'EJ'N, - d'exercer les fonctions et les tâches d'agent polyvalente de ménage et de service Pour tâches : - d'accueillir des publics, - de nettoyer le centre d'accueil : chambres, couloirs, sanitaires, commun. - de préparer des petits déjeuners, - d'effectuer le service de restauration et de laver la vaisselle, - de laver et de sécher le linge, Le cas échéant de : - préparer ou d'aider à la préparation des repas (déjeuner, goûter, dîner) - nettoyer la cuisine et ses ustensiles - de faire des courses - d'effectuer différents types de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avesnes-sur-Helpe, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier du Pays d'Avesnes recrute un(e) Employé(e) de Restauration Collective. Missions générales : Vous évoluerez dans une équipe de cuisine sous la responsabilité du second et du responsable de restauration, dans le respect des normes HACCP. Dans l'activité quotidienne : - Confection et dressage des entrées et desserts selon les effectifs et le menu. - Production des repas selon les effectifs et le menu. - Réception des marchandises, rotation, respect des DLC. - Respect du plan de maitrise sanitaire. - Respecter sa fiche de poste. - Plonge vaisselles et plonge batteries. - Dressage a la chaine des plateaux patients et résidents selon les régimes. - Dresser, servir et encaisser au restaurant du personnel.[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Employé Polyvalent de restauration collective H/F. En tant qu'agent de service chez Korian, vous jouerez un rôle essentiel dans le confort et le bien-être de nos résidents. - Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. - Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. - Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). - Vous soutenez l'équipe de cuisine. - Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. - Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité. - Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé. - Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à temps partiel à pourvoir à compter du 1er avril 2025 == CDD renouvelable La mission du dispositif : Vous interviendrez à la MAJ et au CHRS. La Maison d'Accueil de Jour accueille des personnes majeures en situation de détresse sociale. Le CHRS Urgence accueille les personnes majeures sans hébergement stable en situation de détresse sociale et orientées par le 115 afin de leur permettre une mise à l'abri pour la nuit. Ces structures sont des espaces intermédiaires où chacun peut se poser tel qu'il est, afin de trouver reconnaissance et attention. Les enjeux principaux sont de répondre aux besoins alimentaires et sanitaires des personnes accueillies dont l'objectif principal est de créer du lien dans un espace d'écoute et de bienveillance ; d'offrir un cadre sécurisant, contenant et repérant ; de veiller au bon déroulement de la vie en collectivité dans le respect de chacun et de son environnement. La personne hébergée en CHRS Stabilisation bénéficie d'un accompagnement social individualisé et contractualisé et d'aide dans ses démarches d'insertion. Description du poste : - Accueil : - Présenter les lieux, le règlement intérieur, les prestations proposées et le[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et du règlement intérieur, l'agent de service hôtelier est placé(e) sous l'autorité de la Directrice. L'agent de service hôtelier est chargé(e) d'assurer la prestation hôtelière (restauration, entretien des chambres, des locaux techniques et collectifs.) et les tâches permettant de garantir le confort du résident (vie sociale, animation.) au sein de l'établissement. Dans le cadre des missions confiées, l'agent de service hôtelier interviendra notamment dans plusieurs domaines : - Assurer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène : o Assure le service des petits déjeuneurs en chambre et des repas en salle de restaurant o Assure l'entretien de l'espace restauration et de la vaisselle selon les procédures HACCP o Assure la collecte, l'entretien et la distribution du linge de l'établissement et des résidents o Réalise l'entretien des chambres individuelles et des sanitaires des résidents selon le planning défini o Réalise l'entretien des locaux collectifs selon le planning affiché - Accompagner et aider les résidents dans les actes essentiels et ordinaires de la vie quotidienne, de la vie sociale[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Médard-en-Jalles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration Collective recherche Employé.e de restauration Vos missions: Assurer la production culinaire Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper.) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes, le chef d'équipe ou le chef de cuisine Participer à la logistique du site Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge vaisselle et batterie Participer au nettoyage des locaux et du matériel Trier les déchets Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,.) Appliquer les règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, plats témoins,.) Appliquer les procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités Respecter les règles de[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Briollay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

DESCRIPTIF DE L'EMPLOI - Assurer le service en restauration scolaire - Assurer l'entretien des locaux communaux MISSIONS PRINCIPALES Assurer le service en restauration scolaire : - Préparation des tables - Distribution et service des repas, dans le respect des règles d'hygiène - Surveillance en salle pour maintenir le bon déroulement du service - Accompagnement des enfants pendant le temps de repas - Réception, rangement et distribution des produits du service - Nettoyage et rangement des locaux, de la vaisselle et des ustensiles (prélavage manuel et machine). - Lavage des sols de la cuisine et du réfectoire - Entretien et nettoyage du matériel de cantine - Effectuer l'entretien du linge de travail - Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (méthodes HACCP) Assurer l'entretien des locaux communaux : - Nettoyage des sols, surfaces vitrées, sanitaires.. - Locaux administratifs, Ecole, Maison de l'enfance, Salles communales - Rangement et dépoussiérage du mobilier et des ordinateurs pour les locaux administratifs - Lavage des chaises et des tables pour les locaux scolaires - Vidage des poubelles et opération de tri sélectif - Balayage, nettoyage humide[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du CCAS pour la Résidence l'Avresne à Saint Macaire en Mauges Un ou Une COMMIS DE CUISINE ou Un CUISINIER ou une CUISINIÈRE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique territorial - Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025. Sous l'autorité de la Responsable de la Résidence et sous la responsabilité du Chef cuisinier de la structure, vous avez la charge de la préparation des repas pour les résidents en assurant les missions suivantes : Description du poste - Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations chaudes, froides et hachées, o Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production. - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de travail : o Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tout matériel utilisé pour la confection[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Présentation du service : Le service de mise à l'abri OGFA assure une protection temporaire, activée à la demande du Conseil Départemental, pour des jeunes migrants se déclarant mineurs et sans adulte référent sur le territoire français. Le service Mineurs Non Accompagnés de l'OGFA assure un accompagnement, activé à la demande du Conseil Départemental, pour 82 jeunes migrants ou jeunes adultes, sans adulte référent sur le territoire français. Mission Sous la responsabilité du chef du service MNA/JEAE, vous garantissez le bon fonctionnement organisationnel, matériel, logistique des locaux individuels et collectifs, des espaces verts, sur les plans techniques (planification, organisation et contrôle des tâches), commercial (achats, fournisseurs), social (réalisation des plannings des personnels d'entretien et contrôle des tâches confiées) dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur, en lien avec le chef de service. Activités principales - Garantit le bon état de fonctionnement et d'entretien : - Des appartements - Du mobilier et du matériel mis à la disposition des résidents - Des bureaux, des espaces communs, des salles communes, des sanitaires - Assure[...]

photo Intervenant / Intervenante d'action sociale

Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Enfance et Jeunesse en Avallonnais recrute une personne pour son service de Mineurs Non Accompagnés à Avallon : Poste à temps plein réparti comme suit mi-temps éducatif, mi-temps maitre / maitresse de maison. Missions : mi-temps maitre / maitresse de maison : - Organiser les conditions matérielles de l'accueil du jeune et accompagner au quotidien dans sa prise en charge - Veillez à l'entretien des locaux mis à disposition et du matériel - Accompagnement dans la vie quotidienne - Aide à l'entretien du linge, vaisselle - Aide à la préparation des repas et aux achats nécessaires - Accompagner les jeunes dans l'apprentissage de l'autonomie en les faisant participer à des tâches de la vie quotidienne : accompagnement dans l'achat de vêtements. - Accompagner dans leur vie quotidienne, en étant vigilant à leur rythme de vie, à leur hygiène et à leur santé. - Animer des activités individuelles et collectives - Atelier d'alphabétisation - Travailler en cohésion avec l'ensemble des membres de l'équipe afin de mutualiser les connaissances et les compétences - Assurer le transport des jeunes accueillis mi-temps éducatif : - Accueillir et préparer la sortie de l'enfant, l'adolescent,[...]

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Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fonctions Le lieu accueille des personnes en très grande exclusion, souvent âgées et malades, ce qui nécessite une présence quotidienne par roulement tous les jours, 365 jours/an. En conséquence, la fonction comprend plusieurs pôles : - Animation de la vie quotidienne en faisant participer les résidents aux différentes tâches en tenant compte de leur degré d'autonomie : o Organiser des activités communes ; o Animer les réunions de lieu ; o Réguler l'accès à l'informatique et au téléphone ; o Entretenir les espaces collectifs intérieurs et extérieurs ; Compétences Cet emploi requiert les compétences suivantes : - Des notions en cuisine afin d'assurer deux repas pour environ 8 à 10 personnes/jour, en respectant les spécificités des régimes alimentaires pour les malades présentant des problèmes de diabète, d'insuffisance rénales etc. ... ; - Des notions d'animation afin de favoriser le travail en groupe et l'implication, chaque fois que c'est possible, des personnes accueillies, dans les tâches quotidiennes. Capacité de réguler les réunions des différents lieux avec les personnes accueillies pour faciliter la circulation de la parole dans le respect mutuel et l'émergence de[...]

photo Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Accompagnateur médicosocial / Accompagnatrice médicosociale

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre Pôle Migrant a pour objectif de permettre à toute personne sollicitant la protection de la France, ou une admission au séjour, de bénéficier d'une stabilité matérielle, et d'un accès effectif à ses droits fondamentaux pendant le temps d'instruction de sa demande tels que : le séjour, l'éducation, la santé, la culture, etc. Le CADA Sarrail d'Audacia (Centre d'Accueil des Demandeurs d'Asile) est un établissement social, soumis à la règlementation du code de l'action sociale et des familles (article L.312-1, al. 13). Il a pour mission d'héberger et d'accompagner socialement et administrativement les demandeurs d'asile admis au séjour. Les places sont financées par les dotations globales de financement de l'État. Vous rejoindrez une équipe composée aujourd'hui de 6 accompagnateurs sociaux, d'une secrétaire aide comptable et d'une cheffe de service qui œuvre aujourd'hui au quotidien afin de remplir ces missions. Rattaché.e hiérarchiquement à la Direction et Direction Adjointe de Pôle et à la cheffe de service, vous aurez en charge : - L'accueil et l'hébergement temporaires ; constitution et répartition des kits hygiène, vaisselle, vêture et alimentaires, états de lieux[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre agent(e) de cuisine au sein de notre centre de formation Alméa de Châlons-en-Champagne. Intégré(e) au service self de l'établissement, vous aurez pour mission principale d'assister notre chef de cuisine, de la préparation des ingrédients à l'entretien des espaces de travail : - Participer à la préparation de la cuisine : - Effectuer les préparations des repas (épluchage, découpe, pesée des ingrédients.) - Participer à la cuisson et au montage des plats du midi et soir sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la brigade - Assurer une présentation soignée des plats - Approvisionner les postes de service en fonction des besoins. - Respecter les normes d'hygiènes et de stock : - Maintenir une propreté irréprochable des postes de travail, des ustensiles et des équipements - Gérer le nettoyage en fin de service (vaisselle, sols, matériels) - Réaliser les travaux de nettoyage dans le respect des règles HACCP (cuisine et salle du self) - Participer au rangement et à la rotation des stock (méthode FIFO) - Signaler tout manquement ou produit non conforme au responsable. - Apporter un appui au service self[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Trans-en-Provence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La ville de Trans-en-Provence recherche un(e) agent(e) de cuisine pour la cantine scolaire à partir de mi-juin 2025. Il s'agit d'un CDD de droit public à temps complet, renouvelable, avec une période d'essai. La rémunération est basée sur le 1er échelon du grade d'adjoint(e) technique, soit environ 11,88 € brut de l'heure + 1 % d'indemnité de résidence. Pour postuler vous devrez impérativement envoyer une lettre de motivation orientée sur le poste à pourvoir et votre curriculum vitæ (CV) à jour. Missions principales : PRÉPARATION DES ENTRÉES : Préparer les matières premières alimentaires. Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts. Préparer des boissons. SERVICE COLLECTIF : Réaliser le service aux postes froids et chauds. Assurer l'approvisionnement des linéaires. Surveiller et aider les enfants pendant le repas. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : Vérifier le bon fonctionnement du matériel. Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel. Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle à manger. Mettre en application les procédures d'entretien. Desservir et ranger la salle, l'office et la rampe de self. Laver la vaisselle[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Sornin-Leulac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : - Production des repas - Participer à la préparation des repas (entrée, plat, dessert) et assurer leur mise en barquette, thermocer et thermoboîte. - Assurer la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène. - Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire et de démarche qualité. - Assurer la traçabilité quotidienne des produits alimentaires utilisés - Assurer la réception des commandes - Distribution des repas à domicile - Assurer la distribution des repas à domicile pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile - Entretien des locaux et matériels de restauration - Nettoyer les tables et mettre le couvert et desservir. - Entretenir les locaux (cuisine, réfectoire, toilettes.). - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage manuel et machine) et les ranger. - Entretenir et nettoyer le matériel de cantine et du portage de repas à domicile (le four, la gazinière et les éviers, la machine à patates, la poubelle, la hotte, la gazinière, le four, les meubles inox, les portes et tiroirs, le frigo et le congélateur, thermoboîtes, voiture.). - Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cherves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour l'école de Cherves. En tant que cuisinier de restauration collective, vous avez pour principales missions de : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe...) selon le menu du jour - Cuisiner les plats à partir des fiches techniques mises à votre disposition - Assurer le service de la cantine pour le repas du midi auprès des enfants - Effectuer les tâches de nettoyage et d'entretien de la cantine (débarrassage, vaisselle, ménage) - Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes en conséquence Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance de l'environnement des collectivités territoriales Savoir-faire : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) - Lire et comprendre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses sites d'enseignements situé à Vannes (56). Contrat : CDD renouvelable Horaires : 35h/semaine pour 5 jours travaillés du lundi au vendredi : 7h - 14h 30 Journée type : de 7h à 10h30 : aide pâtisserie / pause déjeuner / de 11h à 14h30 : plonge vaisselle La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Au sein des logements des résidents : Répondre aux appels et aux besoins particuliers des résidents Inscrire ses actions dans le plan d'aide de la personne Entretien du logement et des matériels : vaisselle, sanitaire, literie, etc. Blanchisserie et tenue personnelle Aide à la toilette et à la médication Restauration à domicile Au sein de la maison : Remplir les missions indispensables : nettoyage, lavage, désinfection, mise en propreté des locaux et du mobilier Veiller à la propreté des lieux intérieurs comme extérieurs (jardin) Veiller à la bonne marche des installations pour assurer la sécurité des personnes et des biens En tenant compte des capacités et en respectant les choix de la personne âgée et de sa famille, l'AES définit avec elle (eux) son projet de vie et participe à sa mise en œuvre : - accompagner les résidents dans l'entretien du cadre de vie : ménage, linge, courses, démarches administratives, etc. ; - les soutenir dans les actes essentiels du quotidien : aide aux soins d'hygiène, lever/coucher, habillage, préparation des repas, aide aux transferts et déplacements, etc. : - stimuler avec les membres de son équipe la vie sociale, relationnelle[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un foyer de vie accueillant 30 adultes handicapées nous recherchons un agent de service (H/F). Prise de poste en le 14/04/2025. Vos missions: - Entretenir, nettoyer et garantir l'hygiène des locaux et des lieux de vie des résidents - Nettoyer et désinfecter le matériel ménager et de restauration - Réaliser le suivi du linge collectif - Réchauffer les plats reçus du prestataire en restauration - Préparer certains plats cuisinés - Effectuer des petits travaux de cuisine (participer à la vaisselle ) - Réceptionner et vérifier la conformité des livraisons Vous connaissez les règles d'hygiène et de propreté inhérentes à la fonction pour garantir le confort de la vie collective et individuelle des personnes accueillies. Vous respectez les besoins et habitudes de vie des bénéficiaires.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Trans-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sur le temps de la pause méridienne, l'agent de restauration, d'entretien et de surveillance de cour est en contact permanent avec les enfants. Ce contrat vient en remplacement d'un congé maladie et est susceptible d'être prolongé en fonction des besoins de service. * Poste à pourvoir dès que possible Missions, activités et conditions d'exercice : - Surveillance sur cour des élèves et proposition d'animations - Service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien post-repas (ranger les couverts, débarrasser les tables, essuyer la vaisselle ...) - Attention particulière aux PAI des enfants déjeunant à la cantine Profil recherché : - Connaitre et savoir appliquer les règles d'hygiène - Suivi des allergies alimentaires (PAI) - Pointer les effectifs journaliers - Connaitre et appliquer les principes de nettoyage et de désinfection des locaux - Savoir repérer les dysfonctionnements et en rendre compte - Gestes de premiers secours - Psychologie des enfants. - Bonnes pratiques de la manutention. - Connaître les techniques d'entretien et de tri sélectif - Assurer l'entretien du restaurant scolaire. - Compétences d'organisation - Réaliser les tâches[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Mission principale - Participation aux activités de production des repas et d'entretien des locaux et des matériels, - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène. Missions et activités - Aide à la production de préparations culinaires, déconditionnement et légumerie - Suivi traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température - Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels - Plonge batterie cuisine/vaisselle - Respect du plan d'hygiène - Autres tâches annexes en lien avec le périmètre du SIVU (manifestations, animations, etc.). 2 POSTES SONT A POURVOIR.